民間史記．《魯王古法油坊》傳承國禮品味國香魯王，根植于有著三千多年的世界歷史文化名城、魯國故都 、孔子故里——山東·曲阜。春秋戰(zhàn)國時期, 齊國、魯國等平原山丘以種植栗菽、小麥、長生果等農(nóng)作物為主.農(nóng)耕時期民間疾苦,食舍簡樸。據(jù)縣志史料記載，魯國民間王氏、孔氏二人系鄰里,勤勞樸實，為生計二人研制土法榨油工藝，“將長生果剝殼，用簸箕篩選米子中雜質(zhì)，驢拉石碾將花生碾碎小粒，集中籮筐中，倒入柴火鍋中小火慢炒八成熟、香脆為止，取出香米櫈在蒸鍋中蒸半時上熱氣，趁熱用荊條包裹嚴實放在石磨槽制，疊加重石擠

厚德儒商 王者風(fēng)范儒商，為“儒”與“商”的結(jié)合體，既有儒者的道德和才智，又有商人的財富與成功。古有陶朱、子貢、白圭等一代儒商，后有徽商、晉商、淮商、閩商等儒商商幫，現(xiàn)有“立己立人，達己達人”新儒商精神的現(xiàn)代儒商。儒商有如下特征：以德為立身之本，注重修養(yǎng)；堅持誠信經(jīng)營，實踐“利”與“義”相統(tǒng)一的價值觀；有較高的文化素質(zhì)，具有開拓創(chuàng)新的意識和能力；注重合作，并勇于競爭和善于競爭；實行以人為本的管理理念，有對社會發(fā)展的崇高責(zé)任感。儒家“仁、義、禮、智、信”的根基在于“誠信”；魯王始終以產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量誠

大豆油：不飽和脂肪酸含量較高，易氧化變質(zhì)，口感舒適度比不上花生油、葵花籽油，但大豆油脂肪酸比例較好，且亞油酸含量豐富。大豆油好用于低溫烹調(diào)，比如煲湯、燉煮及調(diào)餡等，不宜長時間高溫烹炸食物。 花生油：色澤清亮透明，氣味芬芳可口，且脂肪酸比例較為均衡。花生油中還含有磷脂、甾醇、維生素E、麥胚酚等對人體健康有益的成分�；ㄉ�油穩(wěn)定性較好，是日常炒菜的佳品。 葵花籽油：鮮榨的葵花籽油含維生素E十分豐富，風(fēng)味又好，適合用來做色拉油。在各種油當(dāng)中，*富含多酚類抗氧化物質(zhì)。正因這個特點，盡管它的脂肪酸不飽和程度

一日三餐“食用油”，但這些用油常識你未必都知道！食用油的食用期/保質(zhì)期？未開封的食用油保質(zhì)期一般為18-24個月。 一旦打開包裝后，標(biāo)簽上的保質(zhì)期就不再管用了。 開蓋后的油于2-3個月內(nèi)使用 (很多油是不含抗氧化劑的，包裝一經(jīng)開啟便不斷有新鮮空氣令油氧化)。 若油開封很久了，可把油倒在干凈無味的碗內(nèi)聞一聞，無異味、無哈喇味的話是可以食用的，不過還是建議盡快食用完畢。已經(jīng)打開的油可以冷藏嗎?已開封的油可以冷藏，因為可以延長油的新鮮期。 要留意的是，花生油、橄欖油等在低溫環(huán)境會出現(xiàn)發(fā)朦甚至凝結(jié)現(xiàn)象，這是正常現(xiàn)象，只要