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                                      蘆淞區開展學校食堂及周邊食品安全檢查

                                      來源:蘆淞區政府門戶網??發布時間:2022-03-01 15:31:23??【字體大?。?a href="javascript:changeSize(24)">大

                                        為強化學校食堂及周邊食品安全監管工作,保障廣大師生飲食安全,根據株洲市市場監督管理局《關于做好2022年春季學校食品安全工作的通知》要求,近日,區市場監督管理局聯合區檢察院對白關中學和白關小學開展學校食堂食品安全檢查。
                                        聯合檢查組重點檢查了學校食堂食品安全管理制度落實情況、食品原料庫房管理、食堂環境衛生和消毒情況、設施設備維修保養情況、從業人員疫情防控健康管理情況及食品原料進貨查驗、食品留樣等臺賬記錄。針對檢查中發現的問題,執法人員依法逐一提出了整改意見,要求存在問題立即整改到位。
                                        同時,聯合檢查組還檢查了學校周邊食品經營戶的索證索票制度落實情況、是否經營“三無食品”“五毛食品”及超保質期食品。并在檢查時指導學校食堂及學校周邊經營戶開展好食品安全日常自查,降低安全風險,消除安全隱患。
                                        通過此次檢查,加強了學校食堂及周邊的食品安全綜合治理,食品安全監管工作得到了進一步加強,下一步,區市場監督管理局將加強后續跟蹤監督,確保學校食堂及周邊食品安全。

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